Informações e foto: Visite Quilombo

Em evento realizado na quinta-feira (14), no sítio Favaretto, foi lançado oficialmente a primeira rota de turismo rural de Quilombo.

A Rota Encantos Rurais percorre as belezas do interior do município levando o visitante a agroindústrias de produção de vinho, mel, panificados, cachaça e licores, além de proporcionar a troca de experiências sobre os processos produtivos, com degustação de comida típica e inserção no modo de vida do homem do campo.

O projeto começou há pouco mais de um ano, com o envolvimento de 32 propriedades. Nesse período, os agricultores passaram por um processo de qualificação, orientações e treinamentos sobre organização na propriedade, segurança, manipulação de alimentos, atendimento e boas práticas. Todo o trabalho teve o auxílio de profissionais do Sebrae.

Segundo a turismóloga Karla Hall, a geração de renda é um dos propósitos do turismo, que precisa ser visto como uma atividade econômica que exige planejamento, organização e investimentos. No caso de Quilombo, o investimento na rota ficou por conta da estruturação do roteiro e da preparação das propriedades e agricultores, já que a natureza foi generosa com o município: seu interior é rico em sítios e fazendas, vales, montanhas e água.

Para o prefeito de Quilombo, Silvano de Pariz, um dos maiores benefícios do projeto, além da geração de renda, é justamente a valorização do agricultor, a contribuição que o projeto dá para a permanência do homem no campo e a possibilidade de que novos negócios surjam em função do turismo. "Estamos fazendo a nossa parte, acreditando que este é só o começo de um projeto muito maior para a nossa cidade e região”, diz.