Informações e foto: Festival da Cerveja

O Festival Brasileiro da Cerveja se tornou uma referência para o setor na América do Sul, prova disso foi a grande adesão de inscrições para o 3º Concurso Brasileiro de Cervejas, que acontece entre os dias 8 e 10 de março no Parque Vila Germânica. Ao todo, serão 874 rótulos participantes, um acréscimo de 111% se comparado ao ano passado, quando 414 se inscreveram. Os números são ainda mais expressivos se relacionarmos com 2013, quanto 215 concorreram. A quantidade de cervejarias participantes também triplicou. Este ano, 136 marcas se inscreveram, enquanto que em 2013, apenas 42 marcaram presença.

Serão 117 estilos diferentes de cerveja, 41 a mais que em 2014. Para o presidente da comissão organizadora do Festival Brasileiro da Cerveja, Ricardo Stodieck, a quantidade de rótulos e cervejarias inscritos não é uma surpresa e esse número já era esperado.

A coordenadora técnica do concurso, Amanda Reitenbach, também comemora a grande participação. Ela acredita que o aumento das inscrições se deve a grande quantidade de pessoas que estão consumindo e gostando de novas cervejas.

Diferentemente das outras edições, o Concurso terminará antes do início do Festival. A ideia é promover um evento festivo para que os participantes e jurados possam interagir e confraternizar entre si. Na ocasião, a escolhida como melhor cerveja do Concurso receberá um troféu que será desenhado exclusivamente para o evento.