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Foto: Portal Minutta
Almoçar fora de casa vai além de ser apenas uma necessidade prática, trata-se de um ritual de cuidado consigo mesmo e com quem se compartilha a mesa. Em meio a rotina acelerada do dia a dia, a experiência de fazer uma refeição completa em um ambiente agradável oferece mais do que sabor: proporciona descanso, sociabilidade e a pausa que o corpo e a mente tanto valorizam.
Em tempos em que o consumidor busca conforto e conveniência, restaurantes que oferecem estacionamento, ambientes amplos e acolhedores ganham destaque. E é aqui que o Restaurante Chapecó Grill, em São Lourenço do Oeste (SC), entra.
Investimento em qualidade
Eduarda Tonon, sócia do restaurante, ressalta que 2025 foi um ano de mudanças e investimentos. Uma nova fachada e iluminação deram ainda mais destaque para o local, que fica na avenida Brasil, junto ao Ítalo Supermercado.
Ela sabe que trabalhar no ramo alimentício nem sempre é fácil: fatores como a sazonalidade, datas comemorativas e condições econômicas oscilam o resultado final, por isso o investimento constante na qualidade dos produtos é fundamental. "Só trabalhamos com produtos de qualidade. A feijoada, por exemplo, é um de nossos sucessos pela qualidade com que é servida."
Outro diferencial pontuado por Eduarda é a variedade do buffet de saladas. "Temos, no mínimo, dez opções por dia, e isso é muito bom. Nosso grill também sempre fresco, com produtos selecionados. Além disso, temos o maior espaço da cidade, com estacionamento coberto, recepção e horário estendido de almoço. Tudo isso faz com que o Restaurante Chapecó Grill seja diferente."
Equipe
O sucesso de uma empresa depende muito da sua equipe de colaboradores. Um grupo comprometido pode transformar a experiência do cliente e fazer toda a diferença na escolha.
Eduarda ressalta que todos de sua equipe são responsáveis pelo sucesso diário do Restaurante Chapecó Griil. "A gente faz tudo junto com a equipe, são poucos que conseguem isso. O trabalho no restaurante é sempre uma corrida contra o tempo. Não parece, mas para entregar toda a comida bem feita, organizada, e na hora é trabalhoso, mas é gratfificante ver que no fim de cada dia tudo deu certo."
Cardápio
Sobre a escolha dos pratos, Eduarda lembra que existe a participação do cliente, claro. Além do tradicional arroz e feijão, opções diferentes e bem temperadas também fazem parte do buffet. "Procuro fazer o que os clientes gostam. Muitos mandam mensagens com outros pedidos e tentamos encaixar". Eduarda reforça que, a não ser a feijoada e o filé de tilápia, que tem programação para serem servidos, outros pratos são servidos em dias alternados e com variedade.
Eventos
O Chapecó Grill também oferece espaço para eventos, sem custo de aluguel e nem de garçons. A equipe tem cardápio personalizado, preparado para atender todos os gostos e deixar sua festa ainda mais especial.
E para 2026?
Eduarda já se prepara para mais um ano com casa cheia. Entre os investimentos, ela fala em adquirir novos equipamentos e eletrodomésticos, além de uma repaginada nos banheiros. "Trabalhar com alimentação também exige modernidade. Estamos atentos as demandas para atender nossos clientes da melhor forma. Temos uma equipe grande para trabalhar, oq eu é importante pra atender bem, e sem perder a qualidade da comida."
