Informações e foto: Acislo

O Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de São Lourenço do Oeste (Acislo) promove nos meses de novembro e dezembro o Festival das Massas, evento que tem como objetivo mostrar o potencial de São Lourenço do Oeste no setor alimentício. De 12 de novembro a 10 de dezembro, serão quatro noites com cardápio especial em alguns estabelecimentos da cidade

Os ingressos são limitados e já estão sendo vendidos na Acislo e nos estabelecimentos participantes. Ao valor de R$ 25, os participantes terão no cardápio, no mínimo, quatro massas e quatro molhos, além dos acompanhamentos. O coordenador do Núcleo de Gastronomia da Acislo, Melqui Borsatto, conta que a iniciativa faz parte do projeto que é transformar São Lourenço do Oeste na capital das massas.

Vale lembrar que cada estabelecimento participante do Festival das Massas pode escolher o modo em que vai realizar o evento, sendo sistema de rodízio, bufê ou pratos à la carte. “Futuramente estes pratos especiais serão inclusos no cardápio de cada estabelecimento, o que vai rotular de vez São Lourenço do Oeste como capital das massas”, diz Borsatto, em referência as duas grandes indústrias da cidade, que produzem para todo o país, e até mesmo para o exterior.

Programação

12/11 – Pizzaria La Cazza
18/11 – Restaurante RC Grill
27/11 – Restaurante Bertochi
10/12 – Panificadora e Confeitaria Milita