Informações: Cooperalfa
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A Cooperalfa e a Embrapa Trigo de Passo Fundo (RS) estão organizando o Fórum Nacional do Trigo, nos dias 6 e 7 de maio na Associação Atlética e Recreativa Alfa (AARA) de Chapecó, com expectativa de reunir 400 formadores de opinião de vários estados da Federação.

Conforme o agrônomo e primeiro vice-presidente da Cooperalfa, Cládis Jorge Furlanetto, deverá emergir do Fórum um documento que aponte os principais gargalos e alternativas, especialmente no que tange à tributação do trigo, “hoje confusa e injusta”, disse.

Com o tema central “Da planta ao alimento” o Fórum trará sub assuntos norteadores como: Inovações e Tendências em Biotecnologia e o Impacto no mercado de consumo; Manejo do Nitrogênio e do Ambiente na Qualidade Biológica do Trigo; Indústria – Como Remunerar o Trigo pela Qualidade e não pelo PH; Case Segregação do Trigo na Cooperalfa e as Novas Demandas de Matéria-Prima; Tributação da Cadeia Trigo, entre outros temas.