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Foto: Divulgação
Sabe aquela história de "ano que vem eu começo"? Pois é, o ano novo chegou e este é o momento de transformar as intenções em realidade com planejamento, ajuda profissional e hábitos sustentáveis.
A Elaine Schimeneck, nutricionista de São Lourenço do Oeste (SC), vai te ajudar a responder algumas dúvidas frequentes pra quem está querendo iniciar uma nova fase.
Depois das festas e das férias, é normal sentir o corpo mais inchado ou pesado?
Sim, é extremamente comum, e isso não significa, necessariamente, ganho real de gordura. Em dezembro e nas férias, costumamos consumir mais álcool, açúcar, sódio, alimentos ultraprocessados e ter alterações no sono e na rotina. Tudo isso favorece retenção de líquidos, distensão abdominal, inflamação intestinal e sensação de peso. Ou seja: muitas vezes o corpo não está “pior”, ele só está desregulado temporariamente.
Dá pra dizer que janeiro é o mês do recomeço alimentar?
Prefiro chamar janeiro de mês do realinhamento, não do recomeço. Observo que é sim o mês que as pessoas estão mais comprometidas em começar algo novo, principalmente cuidar da saúde e do corpo, mas vale levar que o corpo não precisa de punição nem de “zerar tudo”, ele precisa de organização, previsibilidade e cuidado. Janeiro é o momento ideal para voltar ao básico bem feito: refeições estruturadas; hidratação adequada; horários mais estáveis e escolhas conscientes, sem extremos.
Cortar tudo de uma vez funciona ou só piora a relação com a comida?
Cortar tudo de uma vez raramente funciona e, na maioria das vezes, piora a relação com a comida. Dietas muito restritivas geram mais ansiedade, episódios de compulsão, sensação de fracasso e efeito sanfona. O corpo responde melhor a ajustes progressivos, que respeitam a rotina, os gostos e a vida real. Alimentação saudável precisa ser sustentável, não perfeita.
Quais são os erros mais comuns que as pessoas cometem em janeiro tentando compensar os exageros?
Nossa, eu noto vários erros, mas os mais clássicos são: cortar carboidratos de forma radical, “detox milagroso”, pular refeição para “compensar” e ficar sem jantar. Essas estratégias desregulam ainda mais o metabolismo, aumentam o estresse corporal e emocional e dificultam resultados consistentes.
Nutricionista é só pra quem quer emagrecer?
Definitivamente, não. Nutricionista é para quem quer melhorar digestão e disposição, organizar rotina alimentar, ter mais constância, reduzir inflamação e inchaço, melhorar desempenho físico e/ou esportivo, aprender a comer sem culpa, melhorar exames laboratoriais e muito mais. Emagrecimento pode ser consequência, mas o foco principal é saúde, equilíbrio e autonomia alimentar.
Como o acompanhamento nutricional ajuda na constância e nos resultados?
Porque ninguém precisa de um “cardápio perfeito”, precisa de direção, aprender a comer e de suporte. O acompanhamento nutricional adapta a alimentação à rotina real, antecipa dificuldades (viagens, eventos, fins de semana), ajusta estratégias ao longo do tempo, reduz a autossabotagem, cria constância e não pressão. Resultados duradouros vêm quando a pessoa para de tentar sozinha e passa a ter um plano construído para ela, com estratégia, flexibilidade e acompanhamento.
Dica extra
Janeiro não é sobre consertar excessos. É sobre cuidar do corpo com inteligência, consistência e respeito. E é exatamente isso que um bom acompanhamento nutricional entrega.
Contato
Elaine Schimeneck atende na travessa São Pedro, nº. 1085, sala 203, próximo a Noroeste Pneus, centro de São Lourenço do Oeste (SC). O telefone é o (49) 9 9906-7098 WhatsApp.
Nas redes sociais, o contato é @elaineschimeneck.
