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Fotos: Arquivo pessoal
O Arnold Sports Festival South America, realizado no Expo Center Norte, em São Paulo (SP), é considerado o maior evento mutiesportivo da América Latina, englobando, ainda, feira de nutrição esportiva e de equipamentos fitness, além de congressos com foco em saúde e bem-estar. Durante três dias, o evento reuniu mais de 110 mil pessoas.
E a Elaine Schimeneck, nutricionista de São Lourenço do Oeste (SC), estava lá para conferir todas as novidades. "Estar em um ambiente com profissionais e influenciadores, que movimentam o mercado, reforça o quanto o fitness hoje vai muito além da estética. Envolve comunicação, posicionamento e responsabilidade com a informação que chega até as pessoas", explica. Nomes como Paulo Muzy, Renato Cariani, Felipe Franco, Juju Salimeni, Toguro e Rodrigo Pantera participaram desta edição.
O que vem por aí?
"A tendência é que a gente continue vendo o crescimento de produtos 'funcionais', principalmente com apelo em proteína, praticidade e performance". Elaine acredita que o próximo passo do mercado será a personalização: menos soluções genéricas e mais estratégias individuais. "Porque não adianta ter o melhor produto se ele não faz sentido pra rotina e pro objetivo da pessoa", complementa.
Temas atuais
O evento debateu temas atuais, como o avanço de medicamentos para controle de peso. E a pergunta que fica é: como trabalhar esta questão com os pacientes?
Para Elaine, os medicamentos podem ser ferramentas importantes, mas não são uma solução isolada. "No consultório, o foco sempre é construir base: alimentação ajustada; rotina; comportamento e consistência. Sem isso, o paciente até pode ter resultado no curto prazo, mas não sustenta". Para ela, o profissional da nutrição tem tem o papel de garantir que o resultado venha com estrutura e não dependência.
Amplitude profissional
Elaine explica que participar do Arnold Sports Festival South America lhe permite estar em contato direto com tendências, evidências e também com o que está sendo comunicado para o público. "Isso é importante porque eu consigo filtrar o que realmente faz sentido e levar para os meus pacientes de forma prática e segura."
Andando pelos corredores da feira, a nutricionista diz que o que mais a surpreendeu foi a quantidade de produtos com apelo proteico. "Em praticamente tudo, até em alimentos que antes não tinham esse foco. Isso mostra uma tendência forte de mercado, mas também acende um alerta: nem tudo que tem proteína é automaticamente saudável ou adequado", reitera.
