Informações: Diário do Iguaçu
Foto: Reprodução/Internet
No sábado (3), na praça Coronel Bertaso, em Chapecó (SC), será realizada a primeira Feira Regional do Mel. O evento já tem confirmados cinco apicultores dos municípios de Chapecó, Faxinal dos Guedes, Seara e Xaxim.
Durante a feira, que ocorrerá das 8h às 18h, os visitantes poderão degustar diferentes tipos de mel e encontrar produtos da região a preços acessíveis, todos com certificação. Além disso, também terão a oportunidade de conhecer novos produtores, saber mais sobre a história e processo de produção do mel e aprender sobre a importância da apicultura para o meio ambiente.
De acordo com Silmar Heck, que é consultor credenciado ao Sebrae, o objetivo da feira é proporcionar a venda do mel direto do produtor para o consumidor. "O mel que estará disponível para venda nos estandes é inspecionado e rotulado, garantindo qualidade para quem compra. Desejamos facilitar a interação entre produtor e consumidor final, sem que haja intermediários na
negociação", comenta.
O evento tem parceria do Sebrae, Epagri, Associação dos Municípios do Oeste de Santa Catarina (Amosc), Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) Chapecó, Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento Econômico, Social e Meio Ambiente (Cidema), Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (Faasc) e da Secretaria de Desenvolvimento Rural da prefeitura de Chapecó.
