Informações e foto: Prefeitura de Quilombo
Com produção de cachaça, licores, rum, graspa, vinhos e cerveja, e pela constante procura por esses produtos, Quilombo (SC) agora tem a Rota do Gole. O projeto foi inaugurado nesta quarta-feira (15).
A Rota do Gole oferece a experiência de degustação de bebidas tradicionais, produzidas artesanalmente em propriedades rurais familiares. O roteiro conta com visitação a uma cervejaria, duas vinícolas e uma cachaçaria, sendo possível conhecer o processo produtivo de cada produto.
Integram o projeto a Vinícola Dom Udério (Família De Cezaro), a Cachaçaria Dona Nelva (Nelva Dalssaço), Vinícola Busnello (Família Busnello) e Cervejaria Enderle Bier (Família Enderle).
Segundo a consultora de Turismo do Sebrae, Karla Hall, a Rota do Gole faz parte de um estudo turístico que vem sendo desenvolvido há cerca de cinco anos, buscando as potencialidades de Quilombo nesse setor. “O objetivo é fortalecer a oferta turística e essa é mais uma opção de nicho de mercado", diz.
O prefeito de Quilombo, Silvano de Pariz, também falou sobre a importância desse atrativo para o município. “Estamos lançando mais um produto turístico que vem para somar e movimentar ainda mais nossa economia, além de valorizar nossas propriedades rurais e suas produções artesanais."
A Rota do Gole foi idealizada pela prefeitura de Quilombo, Conselho Municipal de Turismo e Sebrae.
