Informações e foto: Prefeitura de Chapecó

A Secretaria de Assistência Social (Seasc) de Chapecó atende diariamente milhares de chapecoenses no Restaurante Popular. Em 2014, foram servidas 253.167 refeições, totalizando uma média de mais de 20 mil refeições por mês. Em comparação com 2013, houve um crescimento de 21%, quando foram ofertadas 208 mil refeições durante o ano.

O restaurante foi instalado com o objetivo de ampliar a oferta de refeições nutritivas adequadas a um custo acessível aos chapecoenses. O cardápio é elaborado por nutricionistas capacitadas e tem por base os indicativos da Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional nº. 11.346/06, do Governo Federal, que estabelece critérios para a seleção, aquisição e manipulação dos alimentos. Desde que foi inaugurado, em agosto de 2007, o bandejão já serviu 1.363.062 refeições, de acordo com dados da Gerência de Segurança Alimentar da Seasc.

Hoje são servidas em média 1.100 refeições diárias, com porções compostas por arroz, feijão, carne, um acompanhamento, duas saladas e uma fruta de sobremesa. Conforme levantamento da Gerência de Segurança Alimentar da Seasc, o custo médio de cada refeição é R$ 6,04, sendo que o usuário paga somente R$ 2.