Autor: Angela Maria Curioletti
Foto: Aciq

O Núcleo de Vitivinicultores da Associação Empresarial de Quilombo e Região (Aciq) se prepara para a sexta edição do prêmio municipal que apontará o melhor vinho produzido no município. Mas, antes disso, uma avaliação será realizada no 2º Concurso Regional, dia 20 de junho, com a participação de Quilombo, Xanxerê e Pinhalzinho.

A consultora de núcleos da Aciq, Ivone Milani Signore, relata que uma equipe de enólogos estará fazendo a degustação em Xanxerê, no concurso regional. O evento foi criado em 2014 e conta com a parceria do Sebrae. O município de Quilombo ainda tem o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura e da Epagri. Os produtores quilombenses que participam da premiação são os que integram o núcleo, num total de 15. “Isso serve para padronizar a qualidade do vinho que é vendido depois”, diz Ivone. O concurso faz parte do projeto Empreender Competitivo.

No dia 11 de julho serão conhecidos os premiados no 2º Concurso Regional. A premiação municipal de Quilombo será realizada no dia 22 de agosto.